主要课程：电工与电子技术、机械制图、计算机辅助绘图(AutoCAD)、金属工艺学、机械原理与机械零件、工程热力学与制冷原理、电力拖动与线路控制、制冷机器与设备、空气调节基础、小型制冷装置、建筑给排水、食品冷加工工艺学、冷藏库制冷装置自动化、制冷装置安装管理与操作、制冷新技术、营销等。

可获证书：学生可考取制冷职业技能中级证、计算机辅助绘图(AutoCAD)员中级证及制冷工种上岗证、电工上岗证等。高级工可获电工上岗证、制冷维修工高级证、计算机辅助绘图(AutoCAD)高级证。

就业方向：从事制冷与空调设备的安装、调试等施工工作：从事冷库、中央空调系统的运行管理、维护检修等工作；制冷与空调产品，如冰箱、空调器等家电产品生产的质检工作；从事制冷与空调专业的技术推广及产品营销；从事食品冷加工工作；从事制冷系统或冷冻、保鲜设备的设计等工作。