主要课程：

农产品保鲜与加工基础、食品微生物、食品化学、食品营养与卫生、食品添加剂、焙烤食物加工、果蔬储藏加工、食品分析与检验、食品机械与包装、食品质量管理与认知、陈皮标准仓储作业、农产品电子商务、陈皮系列产品营销实训等。

就业方向:

可在农产品种植企业、陈皮生产与加工企业、柑普茶生产与加工企业等从事种植、保鲜、加工、储存、检测等工作，或从事相关产品店面经营管理工作。