【培养目标】培养兼备饭店服务意识、礼仪素养、语言表达沟通能力的高里级饭店运营和管理人员。

【课程设置】《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《饭店市场营销》、《饭店专业英语》等等。

【就业方向】珠三角及境内外现代高星级饭店、主体饭店、大型会议中心、高级度假村、豪华部轮等单位，从事服务与管理工作