【培养目标】培养具有良好的礼仪服务意识，掌握航空、高铁动车岗位知识和技能的综合型服务人才。

【课程设置】《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《饭店市场营销》、《饭店专业英语》等等。

【就业方向】珠三角及境内现代高星级饭店、主体饭店、大型会议中心、高级度假村、豪华邮轮等单位，从事服务与管理工作。