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烹饪（中西式烹调） 烹饪（中西式烹调）

烹饪（中西式烹调）

  • 初中毕业生：暂无

    招生计划：不限

  • 专业学制：三年

    学历层次：中专

  • 专业详情
  • 校区分布

烹饪（中西式烹调）

培养目标：培养技能及管理兼备的复合型人才。

核心课程：烹饪化学、烹饪美学、烹饪原料知识、饮食营养与卫生、餐饮业经营与管理、冷拼与食品雕刻、烹饪原料加工技术、烹调技术、面点技术等。

佛山市桂城技工学校佛山市南海校区

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佛山市南海区桂城天佑北路17号

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学校名称：佛山市桂城技工学校

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